La Grande Exposition du Fabriqué en France au palais de l'Élysée
Le samedi 1er et le dimanche 2 juillet 2023 s’est tenu la troisième édition de « La Grande Exposition du Fabriqué en France ». Initiée en 2020 par le Président de la République, Emmanuel Macron, ce rendez-vous met à l’honneur les entreprises, les artisans, les producteurs et les industriels qui s’engagent pleinement dans la fabrication française. À cette occasion, 124 produits avec une sensibilité pour le respect de l’environnement ont été sélectionnés. Parmi eux, les pâtes bio de la marque Yana Bio, de Florence Lozanguiez.
Une entrepreneure Initiative Guyane à Paris
Pour Florence Lozanguiez, l’aventure de l’entrepreneuriat commence en 2017 à Kourou, lorsqu’elle a eu l’idée de créer FL Marché Bio, une épicerie qui commercialise des produits alimentaires et d’hygiène issus de l’agriculture biologique. Cette idée a pu voir le jour grâce au soutien de l’association locale Initiative Guyane qui lui a octroyé un prêt d’honneur création en octobre 2018. Le commerce de Florence valorise le circuit court et les produits guyanais. C’est dans une logique de continuité que l’entrepreneure a lancé sa propre marque en agroalimentaire biologique, Yana Bio. Elle produit des pâtes, mais également du beurre de cacahuète et autres mets locaux.
Initiative Guyane et Initiative Outre-Mer sont fiers de soutenir le parcours de cette entrepreneure qui s’est frayé un chemin jusqu’à l’Élysée.
Retrouvez la présentation des pâtes Yana Bio ci-dessous ou dans le catalogue de La grande exposition du Fabriqué en France, disponible en ligne.
Catalogue de la grande exposition du Fabriqué en France
"Yana bio est la première marque guyanaise en agroalimentaire de pâtes, issue de l’agriculture biologique.Leurs pâtes sont d’une merveilleuse qualité gustative et nutritionnelle, qu’elles soient sèches, ou fraîches. Elles sont surtout recommandées et appréciées par tous les amateurs de pâtes ! L’entreprise réalise également d’autres produits de conserverie comme du beurre de cacahuète, ou des confitures. Yana Bio travaille avec des producteurs présents dans de nombreuses communes guyanaises.À travers eux, c’est tout savoir-faire guyanais qui est représenté au palais de l’Élysée."
Sources :
- Romain ALLIMANT (r.allimant@agmedias.fr). (2023, 21 juin). Des pâtes made in Guyane exposées à l'Elysée. franceguyane.fr. https://www.franceguyane.fr/actualite/societe-social-emploi/des-pates-made-in-guyane-exposees-a-lelysee-941084.php
- Grande exposition du Fabriqué en France : l’excellence tricolore à l’Élysée. (2023, 14 juin). elysee.fr. https://www.elysee.fr/emmanuel-macron/2023/06/14/grande-exposition-du-fabrique-en-france-lexcellence-tricolore-a-lelysee
